白角寒天 2本入  ※5袋セット

2017年5月15日主治医が見つかる診療所では

腸内フローラの改善で若返りについて紹介!

寒天料理でシワ・肥満・がん予防にも!

若返り菌エクオールを増やす「寒天レシピ」

ポテトサラダ寒天の作り方を備忘録としてかきます。

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寒天レシピ「ポテトサラダ」

 

材料

角寒天 半分

ニンジン 40g

キュウリ 1本

マッシュポテト 300g

水 200ml

塩 小さじ1/2

マスタード 適量

コショウ 少々

 

作り方

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1 角寒天に熱を加え溶かします。

ポイント

★塩コショウは寒天に加える

味にムラがなくなる

★マヨネーズは使わない

 

2 ポテトサラダを溶けた寒天に加えます

 

3 しっとりするまで十分かき混ぜます

 

4 あとは型に入れて冷蔵庫で冷やせば出来上がりです。

 

まとめ

おいしそうですね。

味は普通のポテトサラダだと言っていましたよ。

寒天は普段食べないかたもとても手軽にできるので

作ってみてはいかがでしょうか。

 

 

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