アイデアセキカワ ふきこぼれ低減グッズ ふしぎくん

パスタやうどんを茹でるとき

鍋で茹でていると

かなりの確率で吹きこぼれますよね。

しかし、2月14日放送の

この差って何ですか?では

鍋の吹きこぼれを防ぐ方法を教えてくれるので

備忘録として紹介します。

 

鍋の吹きこぼれを防止するにはスプーン!

お鍋で麺を茹でていたら

吹きこぼれることが多いですよね。

これを簡単に防止する方法は

鍋にあるものを入れておくだけです。

 

そのある物とは

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スプーンあるいは急須の蓋です。

四日市 萬古焼き 急須 e408 紫泥

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スプーンや急須の蓋を鍋の底に入れておくだけで

うどんを茹でても吹きこぼれないのです。

 

なぜ?

吹きこぼれる原因は

沸騰したときの泡が

でんぷん質を含んでおり

粘り気があるために吹きこぼれるのですが

急須の蓋を入れておくことで

対流の邪魔になって吹きこぼれにくいのです。

 

他の物でも代用可能

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別に急須の蓋だけでなくて

綺麗な灰皿などでも大丈夫です。

 

一般的には吹きこぼれ防止グッズも売られています。

アイデアセキカワ ふきこぼれ低減グッズ ふしぎくん

アイデアセキカワ ふきこぼれ低減グッズ ふしぎくん

 

 

清潔面からいってもこういうのを

使ったほうが気分的によさそうですね。

 

まとめ

こんな簡単な方法で吹きこぼれないのかと

思うくらいの方法ですよね。

ちなみに、フライパンで茹でると

ほとんど吹きこぼれないそうなので

そちらでもいいかもしれません。

ぜひ、お試しください。

 

くるめん亭のふきこぼれにくい鍋 両手鍋 26cm SJ1369

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