チョップド サラダ: 一皿で大満足! 簡単おいしいサラダごはん

4月19日のマツコの知らない世界では

お弁当箱とお弁当のレシピを

野上優佳子さんが教えてくれました。

その中でもマツコが美味しいと言っていた

ドレッシングのレシピを

備忘録として紹介します。

目次

チョップドサラダのドレッシング

サラダコンテナーにチョップドサラダを入れて

そのサラダにかけるドレッシングが

マツコは美味しいと大絶賛でした。

材料

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オリーブオイル・・1/2カップ

酢・・1/2カップ

塩・・小さじ1

コショウ・・少々

レモン汁・・少々

はちみつ・・大さじ1/2

新タマネギ・・1/4個

りんご・・1/2個

作り方

すべての材料をフードプロセッサーで撹拌します。

そのお味は?

隠し味にリンゴを使うことがポイントなようです。

その詳しい分量が言われなかったのが残念でしたが

新タマネギがとてもいいアクセントで

美味しそうでした。

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チョップドサラダを作るのなら

このフードプロセッサーを使うと

野菜が水っぽくならずに硬いものも柔らかいものも

一緒に切ることができます。

フィリップス マルチチョッパー ホワイト HR2505/05

フィリップス マルチチョッパー ホワイト HR2505/05

まとめ

サラダのドレッシングはいつも買っていましたが

このドレッシングの味が気になるので

ぜひ作ってみたいと思います。

このマツコの知らない世界のまとめた記事は

こちらをご覧ください。

kinyanpu.hatenablog.com

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