【ホンマでっかTV】L8020菌！食べるだけで虫歯にならないヨーグルトがある！【5月25日】

5月25日のホンマでっかTVでは

歯学部の先生が虫歯にならない

食べ物を紹介してくれました。

毎日食べるだけで虫歯菌が

8割も減少したそうでしたので

備忘録として紹介します。

 

食べるだけで虫歯菌をやっつけるヨーグルト

口腔微生物を研究している

二川先生によると

L8020菌で作ったヨーグルトを食べれば

虫歯菌を8割も減少するのです。

 

 

L8020ヨーグルトを2週間食べ続けた25人と

普通のヨーグルトを2週間食べ続けた25人を比較し

この結果が得られたそうです。

 

このL8020菌は虫歯になったことのない人の

唾液から採取した乳酸菌で

虫歯菌をやっつける以外にも

歯周病菌もやっつけてくれるのです。

 

歯周病は日本人がかかっている

一番多い病気なのですが。

歯周病は心臓病、脳血管障害

糖尿病、肥満の原因となり

歯周病菌が出す毒素がその要因なのですが

L8020菌はこの毒素も不活性化してくれるのです。

 

さらには口腔内にいるカンジタ菌という

大きな菌も5分ほどで

粉々にやっつけてくれるのです。

 

効果的な食べ方

歯磨きは基本ですが

歯磨きによってバイオフィルムを除去してから

L8020ヨーグルトを食べると効果的です。

 

朝か昼の歯磨き後に食べるのが

二川先生おすすめの方法でした。

 

まとめ

ヨーグルトで虫歯を予防できるとは

かなり意外な方法でしたね。

ちょっと酸味は強いそうですが

美味しいとのことなので

是非とも食べてみたいと思います。

 

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