デトックス・ベジ事典―野菜を食べて、やせてきれいに!

7月23日のサタプラこと

サタデープラスでは

名医たちの冷蔵庫にある

夏に必須の食材が紹介されます。

肌と血管が若返るとのことで

とても興味があるので

備忘録として紹介します。

 

美肌にはキウイがおすすめ

果物の女王 超甘?いフルーツキウイ 5.0KG 季節限定品

少し前からキウイのCMもやっていたり

キウイが健康にいいと話題ですが

肌にとてもキウイがおすすめなのです。

 

キウイには肌にいい成分がたくさん

含まれているので

美肌になるにはおすすめの食材です。

 

ビタミンC

キウイにはビタミンCが豊富に含まれています。

その量はフルーツの中でも

抜群に多いのです。

 

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ビタミンCは抗酸化物質なので

肌に害を与える活性酸素を抑えてくれて

シミやシワの予防になります。

 

さらにメラニン生成を抑制してくれるので

日焼けを防止してくれて

美白効果があります。

 

ビタミンE

ビタミンEも抗酸化物質なので

肌へのダメージを防いでくれますし

血管を広げる効果もあるので

血流が良くなって老廃物を流しやすくしてくれます。

 

水溶性食物繊維

最近話題の水溶性食物繊維も含まれているので

お通じを良くしてくれて

腸内の善玉菌に効き

腸内環境を改善してくれます。

腸は肌を映す鏡と言われているので

間接的に肌を綺麗にしてくれます。

 

血管若返りに枝豆がおすすめ

[産地直送] 園部農園 朝摘み枝豆 秋田県産 秀品 1kg SNB001-ED1

枝豆と言うとおつまみのイメージが強いのですが

実は枝豆には血管を若返らせる

おすすめの栄養素がたくさん含まれた

注目の食材なのです。

 

葉酸

ビタミンB群の栄養素で

貧血の予防に効果があり

妊婦さんにおすすめの栄養素です。

 

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動脈硬化を促進するホモシステインと言う物質を

葉酸は分解してくれる働きがあるので

脳卒中や脳梗塞を予防してくれます。

 

もちろんそれに伴って

血管年齢が若返ってくれます。

 

まとめ

夏に食べたいキウイと枝豆は

食べる機会が多い食材なので

もっと積極的に摂りたいですね。

キウイは実家でも作っているので食べやすいですし

枝豆は丹波の黒豆の枝豆が美味しくておすすめです。

本当に味が全然違いますよ。

 

 

 

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