0-ZERO-【通常盤】

8月11日の得する人損する人では

新得損ヒーローズの得弁ライダーとして

DAIGOさんがボーカルのBREAKERZの

ギタリストSHINPEIさんが登場し

冷凍できるお弁当のおかずとして

キンピラの作り方を教えてくれました。

備忘録として紹介します。

 

得弁ライダーの冷凍おかず「カレーキンピラ」のレシピ

キンピラはもともと水分が少ないので

冷凍おかずにもってこいのおかずです。

 

材料

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ごぼう・・2本(400g程)

人参・・100g

ごま・・大さじ1.5

砂糖・・小さじ2

醤油・・小さじ4

カレー粉・・大さじ1

ごま油・・大さじ1

 

作り方

①ごぼう、にんじんの

皮をむいて千切りにします。

 

②フライパンにごま油と①を入れ炒め

ごまと残りの調味料を加え和えたら完成です。

 

お弁当のご飯のポイント

米2合に対してお酢を大さじ1加えて

炊き上げることで

抗菌作用もあって腐りにくいです。

 

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ただし、詰めるときは完全に

ご飯が冷めてから詰めてください。

 

まとめ

BREAKERZのSHINPEIさんが

家事全般得意とは知っていましたが

まさか得損に出るとは思いませんでしたね。

お盆にお弁当を作って出かける際に

参考にしたいと思います。

 

得する家事 家事えもんと仲間たち「みんな得する家事ワザ」大全集

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