カラフルな人参  40粒

1月21日の満天☆青空レストランでは

MCの宮川大輔さんと

ゲストの多部未華子さん、上田竜也さんが

愛知県碧南市の鈴盛農園を訪れて

しあわせのカラフルにんじんや

ニンジンジャムを特集してくれます。

お取り寄せ情報などを備忘録として紹介します。

 

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愛知県 鈴盛農園

今回宮川大輔さんたちが訪れたのは愛知県鈴盛農園さんです。

鈴森農園さんは食の安全にこだわっており

今回の7色カラフルにんじんの他にも

たまねぎやじゃがいもなどの作物を育てられています。

 

しあわせのカラフルにんじん

鈴盛農園の名物がカラフルにんじんです。

ニンジンというとオレンジ色のイメージですが

様々な色のニンジンがあります。

 

紫色、白、赤、黄色など

パッと見はにんじんだと思えないかもしれません。

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さらにスイートキャロットリリィという

めちゃくちゃ甘いニンジンも育てられています。

 

カラフルにんじんのお取り寄せ

鈴盛農園の名物スイートキャロットリリィは

通販でお取り寄せ可能です。

 

カラフルにんじんはAmazonや楽天ではみつかりませんでしが

種はありましたので

自分で育ててみても楽しそうですよ。

 

スノースティック

 

パープルヘイズ

 

金美EX

 

クリームハーモニー

 

ダークパープル

 

青空レストランの公式のお取り寄せもご覧ください。

青空レストランお取り寄せ

 

にんじんジャムのお取り寄せ

にんじんジャムは鈴盛農園さんの物をお取り寄せできます。

他の野菜もついてお得ですよ。

 

紅茶とにんじんのジャムもありますよ。

 

にんじんのレシピ

今回、青空レストランでは

  • 焼きにんじん
  • フライドキャロット
  • にんじん炊き込みご飯
  • ジャム&スコーン
  • 碧南焼きそば

を作ってくれます。

 

フライドキャロットのレシピはこちらです。

Pz-LinkCard: URLの指定が誤っています

 

まとめ

甘いにんじんでつくるフライドキャロット美味しそうですね。

にんじんの天ぷらが個人的に好きですので

絶対美味しいと思います。

 

 

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