5月30日のありえへん∞世界では
グルメの裏ワザ新常識として
激安の豚肉で高級酢豚に
する方法を教えてくれました。
備忘録として紹介します。
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高級酢豚にする方法
豚バラ肉を巻いて作ることで
ミルフィーユのようになります。
材料
豚バラ肉
片栗粉
揚げ油
作り方
①ブロック肉ではなく豚バラ肉を使用します。
豚バラ肉をくるくるときつめに巻きます。
②片栗粉をまぶして揚げ油で揚げます。
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③野菜などと一緒に普通に酢豚を作れば完成です。
まとめ
めちゃくちゃおいしそうですので
ぜひやってみたいと思います。
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