横浜大飯店 中華街の酢豚がつくれるソース 120g

5月30日のありえへん∞世界では

グルメの裏ワザ新常識として

激安の豚肉で高級酢豚に

する方法を教えてくれました。

備忘録として紹介します。

 

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高級酢豚にする方法

豚バラ肉を巻いて作ることで

ミルフィーユのようになります。

 

材料

豚バラ肉

片栗粉

揚げ油

 

作り方

①ブロック肉ではなく豚バラ肉を使用します。

豚バラ肉をくるくるときつめに巻きます。

 

②片栗粉をまぶして揚げ油で揚げます。

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③野菜などと一緒に普通に酢豚を作れば完成です。

 

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですので

ぜひやってみたいと思います。

 

 

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