12月16日のあさイチでは
みんなごはんだよのコーナーで
簡単ディップ アボカド＆めんたい
作り方を教えてくれました。
備忘録として紹介します。
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簡単ディップ アボカド＆めんたいのレシピ
材料(4人分)
アボカド 1個(180g)
【A】
からし明太子 30～40g
しょうゆ 小さじ1/2
【B】
クラッカー 8枚
大根(5㎜厚さの半月切り) 8枚
作り方
①アボカドの皮と種を除き、フォークで粗くつぶします。
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②【A】を加えてざっくりと混ぜ、【B】を添えて完成です。
まとめ
ぜひやってみたいと思います。
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