12月17日のあさイチでは

究極の焼き餅の

作り方を教えてくれました。

備忘録として紹介します。

 

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究極の焼き餅のレシピ

 

材料

餅 適量

しょうゆ 1

めんつゆ 1

焼きのり 適量

 

作り方

①トースターを220℃にし、1分予熱して庫内を温めておく。

 

②お餅を並べて4分ほど焼く。

この時、膨らみ始めて破裂する寸前に取り出す。

 

③しょうゆとめんつゆを1:1で混ぜ合わせ、お餅の表面に塗る。

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④オーブントースターで30秒×2回焼く。

 

⑤焼きのりを巻いて完成。

 

まとめ

ぜひやってみたいと思います。

 

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