九州産 ピーマン(ぴーまん) 130g 九州の安心・安全な野菜! 【九州・鹿児島・宮崎・熊本】

12月21日のあさイチでは

ピーマンが苦手な子供でも食べられる

無限ピーマンの作り方を教えてくれました。

備忘録として紹介します。

 

 

無限ピーマンのレシピ

5mm幅で切ることで

苦みが分かりにくくなります。

 

材料

 

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ピーマン・・5個

ツナ缶・・1個

ごま油・・大さじ1

鶏ガラスープの素・・小さじ1

塩・・少々

こしょう・・少々

かつおぶし・・少々

白ゴマ・・少々

 

作り方

①ピーマンは5mmの厚さの輪切りにします。

 

②油をきったツナとごま油

鶏ガラスープの素、塩コショウを加えます。

 

③②を電子レンジで2分加熱します。

 

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④白ゴマとかつお節を振りかけて完成です。

 

まとめ

私もピーマンはあまり好きではないので

ちょっと試してみたいと思います。

 

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