エバラ食品 坦々ごま鍋の素 300ml

10月22日のヒルナンデスでは

お弁当企画としてゆっきーなと大島さんが

坦々おにぎり

の作り方を教えてくれました。

備忘録として紹介します。

 

 

坦々おにぎりのレシピ

 

材料

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豚ひき肉・・100g

 

【A】

甜麺醤・・大さじ1

しょうゆ・・小さじ1/2

砂糖・・大さじ1/2

 

<ごはん>

ごはん・・250g

すりごま・・大さじ3

砕いたミックスナッツ・・大さじ2

 

豆板醤・・お好みで

海苔・・適量

 

作り方

①フライパンに豚ひき肉を入れて炒めます。

 

②【A】を加えて炒めます。

 

③肉みそができたら皿に取り出します。

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④ご飯を作ります。

ボウルにご飯を入れて、すりごまと砕いたミックスナッツを混ぜます。

 

⑤④のご飯に③の肉みそを入れておにぎりにします。

大人用は豆板醤を足します。

 

⑥海苔で巻いて完成です。

 

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひやってみたいと思います。

 

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