アマノフーズ 炙り海鮮雑炊 3種×2個セット

1月16日のノンストップでは

クラシルに人気のレシピとして

オニオンパン粉の焼きおじやの

作り方を教えてくれました。

備忘録として紹介します。

 

 

オニオンパン粉の焼きおじやのレシピ

 

材料(1人分)

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ごはん・・150g

玉ねぎ・・1/4個

ミニトマト・・3個

サラダ油・・小さじ1

パン粉・・大さじ1

黒こしょう・・少し

パセリ(みじん切り)・・少し

 

【A】

水・・1カップ

顆粒洋風だし・・小さじ1と1/2

塩・・ひとつまみ

こしょう・・少々

 

作り方

①玉ねぎは薄切りにし

ミニトマトはヘタを除いて8等分にします。

 

②フライパンにサラダ油を中火で熱し

玉ねぎを加えてしんなりとするまで炒めます。

 

③鍋にごはん、②、【A】を入れて中火で

ひと煮立ちするまで加熱し、汁気がなくなってきたら火からおろします。

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④耐熱容器に③を入れて

ミニトマトをのせてパン粉を振りかけます。

 

⑤1000Wのオーブントースターに④を入れ

3分ほどパン粉に焼き目がつくまで加熱します。

 

⑥こしょうとパセリを振って完成です。

 

まとめ

ぜひやってみたいと思います。

 

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