豚バラブロックハーフ(2kg) 1ブロック2kg

8月22日のおはよう朝日ですでは

カリスマ主婦のゆーママさんが

平日ラクする冷凍作りおきレシピとして

豚バラ照りマヨ炒めの

作り方を教えてくれました。

備忘録として紹介します。

 

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豚バラ照りマヨ炒めのレシピ

 

材料

豚バラ薄切り肉・・300g

しょうゆ・・大さじ2

砂糖・・大さじ1

マヨネーズ・・大さじ1

オクラ・・6本

大根・・1/6本

 

作り方

①オクラと大根を切ります。

 

②しょうゆ、砂糖、マヨネーズを合わせて、豚バラ肉を加えて揉みこみます。

 

③そのまま冷凍します。

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④凍ったままフライパンに加えて火にかけます。

 

⑤火が通ったら完成です。

 

まとめ

冷凍作り置きいいですね。

ぜひやってみたいと思います。

 

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