【おは朝】肉団子のトマトソース煮レシピ！山本ゆり！クリスマス！おはよう朝日！【12月24日】

12月24日のおはよう朝日ですでは

山本ゆりさんのクリスマスレシピとして

肉団子のトマトソース煮の

作り方を教えてくれました。

備忘録として紹介します。

 

肉団子のトマトソース煮のレシピ

 

材料

【A】

合いびき肉　300g

パン粉　大さじ4

水　大さじ2

マヨネーズ　大さじ1

塩こしょう　少々

 

【B】

カットトマト缶　1/2缶

砂糖　大さじ1

ウスターソース　大さじ1

顆粒コンソメスープの素　小さじ1

 

あれば粉チーズ・パセリ

 

作り方

①ポリ袋に【A】を入れて均一になるまで練り10～12等分に丸める。

 

②耐熱容器に【B】を混ぜ、①を乗せふわっとラップをかけ600Wの電子レンジで5分加熱する。

肉団子を1個1個裏返して600Wの電子レンジで1分30秒～2分加熱する。

③よく混ぜて器に盛り、あれば粉チーズとパセリを振って完成。

 

まとめ

ぜひやってみたいと思います。