1月17日の関ジャニ∞が出ている
ありえへん∞世界では
安いパンケーキを高級パンケーキに変える裏ワザとして
マヨネーズを混ぜる方法を教えてくれました。
備忘録として紹介します。
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安いパンケーキを高級に買える裏技
マヨネーズを加えることで
ふわふわのホットケーキになります。
材料
ホットケーキミックス・・150g
マヨネーズ・・大さじ2
卵・牛乳・・分量通り
作り方
①ボウルに卵、牛乳を入れてよく混ぜます。
②ホットケーキミックスを入れてサクッと混ぜます。
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③マヨネーズを加えます。
④あとは普通に焼きます。
どうして？
ホットケーキミックスの重曹に
マヨネーズの酢が反応することで
いつもよりも炭酸がでてふんわりと仕上がります。
まとめ
これ我が家でもやっておりふわふわになりますよ。
簡単なのでおすすめです。
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