鶏ももから揚げ 1kg(冷凍)

1月20日のその原因、Xにありでは

太らない裏技レシピとして

唐揚げの作り方を教えてくれました。

とても気になるので備忘録として紹介します。

 

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唐揚げが太る原因

から揚げには糖質が含まれており

から揚げ5個で角砂糖3個分も含まれています。

 

どこに糖質があるかというと

衣の材料に原因があります。

小麦粉を使うことで太ってしまいます。

 

おからパウダー唐揚げのレシピ

おからパウダーを使うことで

糖質をかなりカットできます。

 

材料

鶏肉

唐揚げの調味料

 

【衣】

おからパウダー・・2

小麦粉・・1

 

作り方

①通常にお肉に唐揚げの味をつけます。

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②唐揚げの衣を作ります。

おからパウダー2に対して小麦粉を1加えます。

こうしないとうまく衣が付きません。

 

血中コレステロールも抑えてくれます。

 

カラッと揚げるには2度揚げをしてください。

 

まとめ

唐揚げというと太る料理の代表ですが

これはやってみる価値ありですね。

 

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