大人のかけごはん ([バラエティ])

3月2日の得する人損する人では

得損ヒーローズの家事えもんが

卵かけごはんとケチャップをかけ算して

生オムライス風卵かけごはんの

作り方を教えてくれました。

備忘録として紹介します。

 

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生オムライス風卵かけごはんのレシピ

ケチャップをレンジで加熱してあげます。

 

材料(1人分)

ご飯・・1膳分

卵・・1個

ケチャップ・・大さじ1

ベーコン・1枚

バター・・5g

こしょう・・少々

コンソメ・・小さじ1/3

 

作り方

①ボウルにケチャップとベーコン、バター

こしょう、コンソメを加えます。

 

②電子レンジで40秒加熱します。

 

③よくかき混ぜます。

 

④お茶碗に盛ったごはんに③を乗せます。

 

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⑤生卵を④の上にのせれば完成です。

 

まとめ

ケチャップって加熱することで

酸味が飛んでうまみが残りますからね。

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