5月25日の得する人損する人では
得損ヒーローズのサイゲン大介さんこと
うしろシティの阿諏訪大義さんとお米のQ太郎さんが
レトルトカレーをおいしくする方法を教えてくれました。
備忘録として紹介します。
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サイゲン大介のレトルトカレーのレシピ
50回振ってまろやかにして
もち米でもちもちにして
和風ドレッシングでワンランクアップさせます。
材料
レトルトカレー・・1箱
和風ドレッシング・・小さじ1/2
古い米・・9/10カップ(135g)
もち米・・1/10カップ(15g)
作り方
①レトルトカレーを50回シェイクします。
油分と水分が混ぜ合わさってまろやかな舌触りになります。
②古くなった米ともち米を混ぜて洗います。
③冷蔵庫で30分冷やします。
④普通に炊飯器で炊きます。
⑤カレーを耐熱容器に空けて
和風ドレッシングを足します。
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⑥ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分半加熱します。
加熱後よくかき混ぜます。
⑦ご飯にかけて完成です。
まとめ
めちゃくちゃ簡単においしくなりますね。
これはぜひともやってみたいです。
アルミレイのハンバーグのレシピ
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