白菜【ハクサイ・はくさい】 1/2カット 芯の部分は細切りにしてサラダで! 【九州・大分・福岡・熊本産】

2月9日の得する人損する人では

得損ヒーローズのウル得マンこと

犬の心のいけや賢二さんが

白菜の千切りとドライフルーツのシーザーサラダの

作り方を教えてくれました。

備忘録として紹介します。

 

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ウル得マンの白菜の千切りとドライフルーツのシーザーサラダのレシピ

千切りの白菜が美味しそうです。

 

材料

白菜(中間)・・1枚

 

ドライフルーツ(マンゴー・リンゴ・イチゴ)・・10g

 

<ドレッシング>

市販のシーザードレッシング・・大さじ2

おろしニンニク・・小さじ1/2

粉チーズ・・大さじ1/2

 

 

作り方

①白菜を繊維に逆らって千切りにします。

 

②水にさらしておいて水気を切っておきます。

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③水気を切った白菜にドライフルーツを散らして

混ぜ合わせたドレッシングを添えて完成です。

 

まとめ

白菜のサラダってなかなか食べないので

是非参考にさせていただきたいと思います。

 

ウル得マンの白菜のレシピ一覧

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