4月27日の得する人損する人では
得損ヒーローズのウル得マンこと
犬の心のいけや賢二さんが
春キャベツの炒めマリネの
作り方を教えてくれました。
備忘録として紹介します。
スポンサーリンク
春キャベツの炒めマリネのレシピ
レモンと塩でいただきます。
材料(4人分)
春キャベツ(ざく切り)・・3枚
アスパラ・・1/2束
菜の花・・1/4束
桜エビ・・大さじ2
オリーブオイル・・大さじ3
【A】
レモン汁・・大さじ1/2
塩・・少々
作り方
①フライパンにオリーブオイルを軽く熱し
春キャベツ、アスパラ、菜の花をサッと炒めます。
②【A】を加えて炒め、絡めます。
スポンサーリンク
③最後に桜エビを加えて軽く炒めれば完成です。
まとめ
春キャベツは柔らかくておいしいので
是非参考にさせていただきたいと思います。
コメント