4月6日の得する人損する人では
得損ヒーローズのウル得マンこと
犬の心のいけや賢二さんが
新玉ねぎを使った玉ねぎのしょうゆチーズ焼きの
作り方を教えてくれました。
備忘録として紹介します。
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玉ねぎのしょうゆチーズ焼きのレシピ
卵とチーズでおいしそうです。
材料
玉ねぎ・・1/2個(上の部分を使用)
しょうゆ・・大さじ1
とろけるチーズ・・30g
卵・・1個
ベーコン・・1枚(2~3cm幅に切る)
ミニトマト・・2個
作り方
①玉ねぎを横に半分に切ります。
②①を耐熱ボウルに入れて
しょうゆをかけてラップをし
800Wのレンジで2分加熱します。
③②の玉ねぎを4等分に切ります。
④③を耐熱皿(グラタン皿)に入れて卵を割り入れ
ベーコン、ミニトマト、チーズをのせます。
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⑤オーブントースターで5~6分焼けば完成です。
まとめ
新玉ねぎおいしいので作れる料理が増えるのはいいですね。
是非参考にさせていただきたいと思います。
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