銀座コージーコーナー ナポリピザ&ローストチキン

3月2日の得する人損する人では

得損ヒーローズのウル得マンこと

犬の心のいけや賢二さんが貴乃花部屋を訪れ

鶏もも肉料理として

チキンピザの作り方を教えてくれました。

備忘録として紹介します。

 

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チキンピザのレシピ

鶏肉を生地に見立てた料理です。

 

材料

鶏もも肉・・2枚

サラダ油・・大さじ2

ケチャップ・・大さじ3

ピーマン・・1/2個

玉ねぎ(スライス)・・1/4個

チーズ・・約50g

 

作り方

①鶏肉を厚みが均一になるように開きます。

 

②サラダ油をひいたフライパンで

皮目を下にしてこんがりと焼きます。

 

③両面に焼き色が付いたらトースターの天板に移します。

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④ケチャップを塗って、玉ねぎ、ピーマン、チーズを散らします。

 

⑤トースターでチーズが溶けるまで焼けば完成です。

 

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まとめ

普通に鶏肉を焼いても美味しそうですが

チーズも相まってさらにおいしそうですね。

是非参考にさせていただきたいと思います。

 

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