極旨!  ごちそう「だし」ごはん

3月2日の得する人損する人では

得損ヒーローズのウル得マンこと

犬の心のいけや賢二さんが貴乃花部屋を訪れ

鶏もも肉料理としてWスープの鶏茶漬けの

作り方を教えてくれました。

備忘録として紹介します。

 

スポンサーリンク

 

Wスープの鶏茶漬けのレシピ

鶏のゆで汁と和風ダシで旨みを効かします。

 

材料

鶏もも肉・・2枚

酒・・30~40ml

 

【A】

鶏のゆで汁・・150ml

水・・300ml

和風ダシ・・小さじ1

塩・・少々

 

ごはん・・茶碗2杯分

刻み海苔・・適量

 

作り方

①ボウルに鶏肉にお酒(適量・分量外)を揉み込みます。

 

②別のボウルに鶏肉とお酒30~40mlを加えて

ラップをしてレンジで5~6分程度加熱します。

 

③ごはんを茶碗に盛り付けて刻み海苔を散らします。

スポンサーリンク

④レンチンした鶏肉を細切りにします。

 

⑤【A】を合わせて別のお椀に加えて添えて完成です。

 

ウル得ダレのレシピ

[blogcard url=”https://www.halchim.jp/entry/tokuson/urutoku/daikon/20170126-9/”]

 

まとめ

鶏肉のうま味と和風ダシで美味しそうですね。

是非参考にさせていただきたいと思います。

 

唐揚げのレシピ

【得する人損する人】ウル得マン「唐揚げ」のレシピ!サラダ油を加えてカリッと仕上げる!30分クッキング!貴乃花部屋!得損【3月2日】 | ちむ!ちむちむ!ブログ!
3月2日の得する人損する人では 得損ヒーローズのウル得マンこと 犬の心のいけや賢二さんが貴乃花部屋を訪れ 鶏もも肉料理としてからあげの 作り方を教えてくれました。 ...

 

チキントマト煮のレシピ

【得する人損する人】チキントマト煮のレシピ!ウル得マンの鶏もも肉料理!30分クッキング!貴乃花部屋!得損【3月2日】 | ちむ!ちむちむ!ブログ!
3月2日の得する人損する人では 得損ヒーローズのウル得マンこと 犬の心のいけや賢二さんが貴乃花部屋を訪れ 鶏もも肉料理としてチキントマト煮の 作り方を教えてくれま...

 

チキンピザのレシピ

【得する人損する人】チキンピザのレシピ!ウル得マンの鶏もも肉料理!30分クッキング!貴乃花部屋!得損【3月2日】 | ちむ!ちむちむ!ブログ!
3月2日の得する人損する人では 得損ヒーローズのウル得マンこと 犬の心のいけや賢二さんが貴乃花部屋を訪れ 鶏もも肉料理として チキンピザの作り方を教えてくれました...

 

からあげのチリソースのレシピ

【得する人損する人】からあげのチリソースのレシピ!ウル得マンの鶏もも肉料理!貴乃花部屋!得損【3月2日】 | ちむ!ちむちむ!ブログ!
3月2日の得する人損する人では 得損ヒーローズのウル得マンこと 犬の心のいけや賢二さんが貴乃花部屋を訪れ 鶏もも肉料理として唐揚げを作ってくれ その派生料理でチリ...

 

からあげのマヨネーズ和えのレシピ

【得する人損する人】から揚げのマヨネーズ和えのレシピ!ウル得マンの鶏もも肉料理!30分クッキング!貴乃花部屋!得損【3月2日】 | ちむ!ちむちむ!ブログ!
3月2日の得する人損する人では 得損ヒーローズのウル得マンこと 犬の心のいけや賢二さんが貴乃花部屋を訪れ 鶏もも肉料理として唐揚げを派生させた 唐揚げのマヨネーズ...

 

スポンサーリンク