【得する人損する人】ビーフストロガノフのレシピ！ウル得マンの牛肉！得損年末スペシャル！吉田沙保里【12月29日】

12月29日の得する人損する人では

年末4時間半スペシャルで

得損ヒーローズのウル得マンが

30分クッキングのコーナーで

ビーフストロガノフの作り方を教えてくれました。

備忘録として紹介します。

ウル得マンのビーフストロガノフのレシピ

ヨーグルトの酸味でサワークリームの代わりにします。

材料(2人分)

スポンサーリンク

細切れ肉・・200g

タマネギ・・1/2個

小麦粉・・大さじ2

塩・・少々

コショウ・・少々

コンソメ・・大さじ1

生クリーム・・50g

ヨーグルト・・50g

バター・・20g

サラダ油・・大さじ1/2

乾燥パセリ・・少々

作り方

①牛肉と薄切りにした玉ねぎを炒めます。

②炒めた牛肉と玉ねぎにバターを加えて

小麦粉を入れます。

③粉けがなくなるまで炒めて

水、塩、こしょう、コンソメを加えます。

④ヨーグルト、生クリームを加えて

とろみが出るまで煮ます。

スポンサーリンク

⑤器に盛って乾燥パセリを散らせば完成です。

まとめ

ウル得マンの料理早くておいしそうですね。

ヨーグルトを入れるのをやってみたいと思います。

得する家事 家事えもんと仲間たち「みんな得する家事ワザ」大全集

posted with カエレバ

「あのニュースで得する人 損する人」 マガジンハウス 2016-04-01

Amazon

楽天市場

Yahooショッピング

 

ウル得マンのローストビーフのレシピ

ウル得マンのプルコギのレシピ

ウル得マンのすき焼きのレシピ

ウル得マンの牛丼のレシピ

スポンサーリンク