しょうゆ麹– tag –

4月2日のサタプラことサタデープラスでは 酢しょうがに続いて しょうゆ麹と甘酢が特集され 梅宮アンナが肌の若返りに挑戦します。 麹が手に入ったので 我が家でもしょうゆ麹を作ってみました。 備忘録として紹介します。   しょうゆ麹とは？ 塩麹がブーム...