2月7日の有吉弘行のダレトクでは
タイマンクッキングで安藤なつさんとの対決で
有吉さんがネットで話題の
作り方を教えてくれましたので
備忘録として紹介します。
餃子のレシピ
材料
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ごはん
キーマカレー
福神漬け
小さめの餃子の皮
大きめの餃子の皮
福神漬けの汁でつけたウズラの茹で卵
チーズ
作り方
①ごはんにキーマカレーと福神漬けを合わせてよく混ぜます。
②混ぜ合わせたご飯を小さいガラスのボウルに入れて
小さめの餃子の皮に乗せます。
③大きめの餃子の皮に十字の切れ目を入れます。
④カレーご飯の上に福神漬けで色づけしたウズラの卵を乗せます。
⑤③を被せてウズラの卵が出るように包みます。
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⑥フライパンに並べて水を加え
2分間蒸し焼きにします。
⑦チーズで飾りつけしたお皿に盛って完成です。
まとめ
餃子というよりもカレーですね。
おいしそうだと思いますが
安藤なつさんの方がおいしそうですね。
安藤なつの餃子のレシピ
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