【家事えもん】豆腐ごまアイス・ギリシャヨーグルトのレシピ！得する人損する人！【7月28日】

7月28日の得する人損する人では

得損の顔と言ってもいい家事えもんが

ひんやりヘルシーな豆腐ごまアイスと

ギリシャヨーグルトの

作り方を教えてくれました。

備忘録として紹介します。

 

お豆腐ごまアイスのレシピ

豆腐で作るアイスなので

低脂肪でヘルシーです。

 

材料(3人分)

絹豆腐・・150g

豆乳・・大さじ3

黒蜜・・大さじ3

白すりごま・・大さじ3

 

＜トッピング＞

きな粉・黒蜜・・お好みで

 

作り方

①トッピング以外の材料を

すべてボウルに入れて

泡立て器でよく混ぜ合わせます。

 

②豆腐のダマが無くなりペースト状に

泡立て器で混ぜます。

 

③製氷器の氷1つ分に

厚さ1cmほどになるように

スプーン1杯分ずつ入れます。

 

④冷凍庫で2時間冷やし固めれば完成です。

 

⑤お好みで黒蜜やきなこをかけて食べください。

 

ギリシャヨーグルトのレシピ

ドライフルーツを入れるだけです。

 

材料

無糖のヨーグルト・・1パック（450g）

ドライフルーツ・・約90g

 

作り方

①ドライフルーツを一口大に

キッチンバサミなどで刻んで

ヨーグルトに入れます。

 

②ヨーグルトとドライフルーツをしっかり混ぜて

一晩冷蔵庫で冷やしたら完成です。

 

まとめ

豆腐ごまアイスは

豆腐で作っていますが

ゴマが効いているので

豆腐のニオイもほとんど気にならないそうです。

黒蜜ときな粉で美味しそうですね。