4月17日のこの差って何ですかでは
上地雄輔さんとゆうこりんこと小倉優子さんが
福岡県に竹の子採取に行った際に
ご当地スーパーの差を調べに行きました。
ご当地の食品で面白いものがあったので
備忘録として紹介します。
福岡のご当地スーパーの差
福岡県のご当地スーパーに
上地雄輔さんとゆうこりんが行ったときに
東京にはない物を発見しました。
タケノコ
くらし快援隊
竹の子は丸ごと売られていて
横には米ぬかがおいていません。
玉ねぎ
くらし快援隊
新タマネギは青い茎も付いた状態で売られています。
茎は傷みやすいので茎はないのです。
ミニマンゴー
くらし快援隊
普通のマンゴーがたまたま大きくならなかった
マンゴーなのですが
通常のものが糖度15に対して
ミニマンゴーは糖度が20度もあります。
ゆうこりんも美味しいと絶賛していました。
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くちぞこ
くちぞこという魚も食べられており
煮付けにして食べられているそうです。
ヤスミ(ボラ)
ボラの一種でお刺身で食べると
めちゃくちゃ美味しいらしいです。
いそぎんちゃく
から揚げや味噌煮込みして食べるそうです。
あまくち醤油・うまくちしょうゆ
九州には濃い口と薄口ではなくて
あまくちやうまくちもあります。
酢みそ
刺身などに酢味噌をつける人が多いそうで
10種類以上もおかれていました。
しょんしょん
大豆や大麦が入ったものに
米こうじを入れて発酵させたものです。
ご飯に乗せたりきゅうりにつけても
美味しくいただけるそうです。
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ごろし
うどんのような感じなのですが
茹でて甘い砂糖や
あんこをのせて食べる
おやつだそうです。
美味しそうです。
マンハッタン
揚げドーナツで九州ではおなじみだそうです。
ブラックモンブラン
チョコとクッキークランチをかけた
バニラアイスです。
まとめ
しょんしょん美味しそうですね。
和歌山の方で食べられる
金山寺味噌みたいな感じなのでしょうかね。
かなり食べたくなりました。
特に九州から東京に行っている人は
かなり懐かしかったんじゃないでしょうかね。








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