豆腐があればごちそうレシピ―「豆腐マイスター」のプレミアムメニュー

9月15日の得する人損する人では

得損ヒーローズの家事えもんが

豆腐で作るダイエットレシピとして

さっぱり味噌かけ冷奴の

作り方を教えてくれました。

備忘録として紹介します。


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目次

家事えもんのさっぱり味噌かけ冷奴のレシピ

手軽に作れて一風変わった冷や奴です。

材料

木綿豆腐・・1丁

レモン汁・・大さじ1

味噌・・25g

ショウガ・・12g

作り方

①みそ、レモン汁、しょうがを

小皿などに入れて混ぜ合わせます。

②豆腐を適当な大きさに切って

器に盛ります。

③豆腐に①のみそをかければ完成です。

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まとめ

普通の冷や奴に飽きたら

これで味を変えるとよさそうですね。

ただ、冷や奴かぁという感は否めません。

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