日清 蒙古タンメン中本 太直麺仕上げ 118g x    6 個

3月11日の嵐にしやがれでは

市村正親さんと激ウマタンメン祭りとして

タンメンデスマッチが開催されました。

備忘録として紹介します。

 

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東京タンメン トナリ本店 (江東区東陽町)

豚骨、野菜、鶏ガラを長時間煮込み

もやし、玉ねぎ、豚肉、ゲソなどが入っており

キャベツやオイスターソースで炒めた野菜が乗っています。

ショウガを入れるかどうかを聞かれます。

 

タンメン本舗 ミヤビ (練馬区東大泉)

一味唐辛子、韓国唐辛子、朝天唐辛子が入っており

麺や野菜の上にさらに

麻婆豆腐が乗っている辛タンメン750円が紹介されました。

この麻婆豆腐を食べに来る人も居るそうです。

 

老郷本店 (神奈川県平塚市)

平塚タンメンというものが神奈川にはあり

湯麺550円が紹介されました。

一見ワカメラーメンのように見えますが

これがめちゃくちゃ美味しいそうです。

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めっちゃタンメン (東京都目黒区)

店主が色々挑戦する方で

納豆タンメンが紹介されました。

合わせ味噌を納豆と煮込むことで

中毒者が続出しているそうです。

 

天山 (栃木県栃木市岩舟町)

見た目はボロボロのプレハブ小屋ですが

店主は高級中華料理店で働いていた経験があり

こちらの大根湯麺が紹介されました。

野菜は大根と刻みネギのみですが

他府県からも足を運ぶ人が多いお店です。

 

まとめ

めちゃくちゃ美味しそうですね。

タンメン好きなので

ぜひ食べに行ってみたいです。

 

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