【あさイチ】豆乳マヨネーズのレシピ！スゴ技Q！【1月24日】

1月24日のあさイチのスゴ技Qでは

おいしい豆乳を食べつくす極意として

豆乳マヨネーズの

作り方を教えてくれました。

備忘録として紹介します。

 

豆乳マヨネーズのレシピ

ヘルシーに作ることができます。

 

材料

豆乳・・50g

なたね油(またはサラダ油)・・100g

酢・・小さじ2と1/2

粒マスタード・・小さじ2

てんさい糖(または砂糖)・・小さじ2

塩・・小さじ1/2

 

作り方

①煮沸消毒した分に豆乳と油を入れてよく振ります。

 

②残りの材料を加えてブレンだーでよく混ぜれば完成です。

冷蔵庫で約1～2週間保存できます。

 

まとめ

豆乳はヘルシーですし健康にもいいので

是非とも摂っていきたいですね。