10月30日の男子ごはんでは
in韓国!日本人にも美味しい韓国グルメを専門店で食べ歩きとして
絶品の韓国料理を名店で学ぶとして
カンジャンケジャン(蟹の醤油漬け)
の美味しいお店を教えてくれました。
備忘録として紹介します。
カンジャンケジャン
韓国の海鮮料理の定番で
ごはん泥棒ともよばれえいるそうです。
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眞味食堂
105-127 Gongdeok-dong, Mapo-gu, Seou
カンジャンケジャンの名店とのことで
結構アットホームな店内でした。
料理はカンジャンケジャンのみなので
メニューは置いていないそうです。
1人前38,000ウォンで約3500円です。
メスのワタリガニを調味ダレに漬け込んだ料理で
心平ちゃんも激ウマとのことでした。
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しょうゆベースの特製だれに
ワタリガニを漬け込んで
3日間熟成しているので
めちゃくちゃ旨みがあります。
甲羅にごはんとしょうゆダレを入れて
混ぜて食べるのもお勧めだそうです。
韓国旅行はアシアナ航空
東京からソウルまで1日8便も飛んでいるそうで
とても便利と言っていました。
私は海外旅行を探すのにTトラベルを活用しており
結構よかったのでおすすめですよ。
オーストラリアにはたぶん、同プランなら最安値に近かったと思います。
まとめ
韓国旅行は行ってみたいんですよね。
ただ、パスポートがたぶんあと1か月で失効するので
更新してからじゃないといけないんですよね。


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