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11月13日の男子ごはんでは 韓国グルメお持ち帰りレシピの裏トークで 変わり種ソーセージ3種を教えてくれました。 山椒ソーセージがとても美味しそうでしたので 備忘録として紹介します。     伊吹の山椒ソーセージ 山椒ソーセージ posted with カエレ...

11月13日の男子ごはんでは 韓国グルメスペシャルで訪れた 三百家のコンナムルクッパを 日本で買える食材でアレンジして作ってくれました。 備忘録として紹介します。     コンナムルクッパのレシピ 豆もやしをたっぷり使ってヘルシーで 韓国では朝食...

11月13日の男子ごはんでは 韓国グルメスペシャルとして 前回デジカルビの名店の モレネデジカルビを訪れており それを日本で買える食材で作ってくれました。 備忘録として紹介します。     デジカルビのレシピ 豚肉のカルビのことで 日本でも作れるよ...

11月6日の男子ごはんでは 韓国スペシャルとして 心平ちゃんが行きたかった 究極クッパ、コンナムルクッパのお店を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     コンナムルクッパとは？ 11月13日に放送された作り方はこちらをどうぞ。   朝...

11月6日の男子ごはんでは 韓国スペシャルとして 韓国の一般家庭のお母さんが チャプチェの作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     チャプチェのレシピ 春雨が入ってヘルシーで さらに美味しそうです。   材料(2人分) ＜春雨下...

11月6日の男子ごはんでは 韓国スペシャルとして韓国家庭料理の カルビチム(骨付きカルビの蒸し煮)の 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     カルビチムのレシピ 骨付きカルビを蒸し煮にした 韓国の家庭の味です。 パク・ウンキョ...

10月30日の男子ごはんはin韓国として 日本人にも美味しい韓国グルメを専門店でとのことで 秘伝のタレ＆デジカルビの焼肉店を 教えてくれました。 備忘録として紹介します。   デジカルビ デジカルビとは豚のカルビのことで モレネ市場の近くにあるお...

10月30日の男子ごはんはin韓国として 日本人にも美味しい韓国グルメを専門店でとのことで 旨あじ！トガニチムを教えてくれました。 備忘録として紹介します。     トガニチム(牛スープ) チュンムロという 韓国の映像会社が多い 韓国版ハリウッドのよ...

10月30日の男子ごはんでは in韓国！日本人にも美味しい韓国グルメを専門店で食べ歩きとして 絶品の韓国料理を名店で学ぶとして カンジャンケジャン(蟹の醤油漬け) の美味しいお店を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     カンジャンケジャ...