4月18日のマツコの知らない世界は
築地ハシゴ飯の世界として
つきじろう&なべひろさんが登場し
520店舗から珠玉の5店舗を教えてくれました。
備忘録として紹介します。
スポンサーリンク
そば処 長生庵
朝7時からやっている蕎麦屋さんで
築地通がそばだけでなく
姫小鯛の天ぷらなどの珍しいお魚を目当てで訪れます。
天然本鮪の赤身漬け刺しが絶品です。
つきじ芳野吉弥
アナゴ専門店で築地市場で
日曜でも空いているお店です。
「ぐるぐる」や「ばかしあい」が紹介されました。
スポンサーリンク
築地ボン・マルシェ
1階がデリ&バルで2階がレストランです。
築地の新鮮な食材を使ったイタリアンが食べられます。
スティックピザがおいしそうでした。
築地三代 魚や粋
天然物にこだわっているお店で
昼は魚屋さんですが夜には料理屋さんになります。
メカジキの煮つけや天然魚介出汁のスープカレーが紹介されました。
スポンサーリンク
甘味処 天まめ
築地の甘味処として天まめさんが紹介されました。
テングサから作った寒天のてんまめが名物で
朝7時からオープンしていますが
11時からその日の出来立ての寒天を食べることができます。
まとめ
築地のご飯は本当においしいですよね。
今度は教えてもらった店に行ってみたいと思います。
内藤誼人 廣済堂出版 2016-07-27
コメント