2月11日の3人揃えば間違いない
奇跡の三つ星カブリではB級グルメとして
東京で1500円以下で食べられる
ハンバーグ店を教えてくれました。
備忘録として紹介します。
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小古食堂
dancyu編集長の江部拓弥さんが教えてくれました。
東陽町駅から徒歩4分にあり
大通りから住宅街を抜けて
裏路地にあるお店です。
営業時間は11時半~14時で
月、火、金、土しかやっていません。
その理由はハンバーグライスのみなのですが
デミグラスソースにこだわっており
フォンドボーから仕込むために丸2日休業するのです。
ハンバーグ Will
V6の長野博くんが教えてくれました。
新宿御苑駅が最寄りで
お昼時には行列が絶えない人気店です。
岩中豚を100%のハンバーグで
4つの部位を使い分けており
それぞれの挽き方も変えているこだわりです。
プレーンハンバーグ ランチは1000円です。
ディナーは1280円。
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Beef Garden
東京カレンダー編集長の大槻篤さんが教えてくれました。
恵比寿駅東口から徒歩6分で
焼き肉にも使う部位を贅沢にミンチにしており
赤身が主体なので肉のうまみを感じられます。
特製黒毛和牛ハンバーグ990円です。
まとめ
答えはかぶりませんでしたが
めちゃくちゃ美味しそうですね。
ぜひ行ってみたいです。
1000円以下の焼きそば
ちむ!ちむちむ!ブログ!
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