10月13日の得する人損する人では
得損ヒーローズのウル得マンが
甘塩鮭を使って30分クッキングをしてくれ
鮭のチーズワンタン揚げの
作り方を教えてくれました。
備忘録として紹介します。
ウル得マンの鮭のチーズワンタン揚げのレシピ
焼き鮭から派生させて
ワンタン揚げを作ってくれました。
材料
焼いた鮭・・1/3切れ(4等分にする)
ワンタン・・4枚
しそ・・1/2枚(4等分に切る)
スライスチーズ・・1枚(4等分に切る)
里芋・・1/2個(薄切り)
黒こしょう・・少々
サラダ油・・大さじ2
作り方
①ワンタンの皮にしそ、鮭、チーズ
里芋をのせ三角に折って
水をつけてとじます。
②フライパンにサラダ油大さじ2杯を入れ軽く熱します。
③②に①を入れてこんがりと焼けば完成です。
まとめ
サクサクのワンタンがとても美味しそうですね。
うっちゃんも絶賛していたので
やってみたいと思います。
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