職人の手切り!塩銀鮭 切り身 1Kg×2袋

10月13日の得する人損する人では

得損ヒーローズのウル得マンが

甘塩鮭を使って30分クッキングをしてくれ

鮭のチーズワンタン揚げの

作り方を教えてくれました。

備忘録として紹介します。

 

ウル得マンの鮭のチーズワンタン揚げのレシピ

焼き鮭から派生させて

ワンタン揚げを作ってくれました。

 

材料

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焼いた鮭・・1/3切れ(4等分にする)

ワンタン・・4枚

しそ・・1/2枚(4等分に切る)

スライスチーズ・・1枚(4等分に切る)

里芋・・1/2個(薄切り)

黒こしょう・・少々

サラダ油・・大さじ2

 

作り方

①ワンタンの皮にしそ、鮭、チーズ

里芋をのせ三角に折って

水をつけてとじます。

 

②フライパンにサラダ油大さじ2杯を入れ軽く熱します。

 

③②に①を入れてこんがりと焼けば完成です。

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まとめ

サクサクのワンタンがとても美味しそうですね。

うっちゃんも絶賛していたので

やってみたいと思います。

 

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