3月9日の得する人損する人では
坂上忍の得ワザのコーナーで
ディズニーランドの定番のお菓子のチュロスを
おうちで簡単に作れる方法を教えてくれました。
備忘録として紹介します。
チュロスのレシピ
普通なら小麦粉を熱しながらこねて
あのモチモチの触感を出しますが
うどんを使うことでチュロスが再現できます。
材料
うどん(ゆで)・・1袋
小麦粉・・適量
シナモンシュガー・・適量
作り方
①うどんを3本選んで半分に折ります。
②うどんの端を割り箸で挟みます。
③割り箸を捻ってねじります。
④小麦粉を表面にまぶします。
⑤170℃程度の揚げ油で3分こんがりするまで揚げます。
⑤シナモンシュガーを振りかけて完成です。
まとめ
ディズニーやミスドに行っても
いつもチュロスを頼むくらいに好きなのでいいですよね。
煮込み用のうどんを使うとより完成度が上がります。
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