8月18日のサタプラことサタデープラスでは
落雁のホットケーキの
作り方を教えてくれましたので
備忘録として紹介します。
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落雁のホットケーキのレシピ
材料
落雁・・大さじ2+α
ホットケーキミックス・・100g
卵・・1個
牛乳・・130ml
メイプルシロップやチョコレートソースなど・・適量
作り方
①落雁をミキサーで粉末状にします。
②粉末状の落雁とホットケーキミックス、卵、牛乳を加えて混ぜます。
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③両面がきつね色になるまで焼けば完成です。
落雁のでんぷんでモチモチになります。
まとめ
是非やってみたいと思います。


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