エバラ 浅漬けの素 レギュラー 500ml

5月3日のナイナイアンサーでは

家呑みあさことして

いとうあさこ、友近 、 ニッチェ、 秋元梢が出演し

家飲みにぴったりなさっぱりした

「サラダ風野菜炒め」を

友近が作ってくれ

とても美味しそうだったので

備忘録として紹介します。

 

友近「サラダ風野菜炒め」のレシピ

浅漬けの素を使って作るので

さっぱりと仕上げることができます。

 

材料

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豚バラ肉

しめじ

もやし

にんじん

きゃべつ

浅漬けの素

 

作り方

①キャベツはざく切りに

にんじんは短冊切りにします。

 

②豚肉は一口大に切って

しめじは石づきをおとして小房にわけます。

 

③豚バラ肉を炒めます。

 

④もやしや野菜、しめじを炒めます。

 

⑤浅漬けの素だけであっさりと味付けをします。

お酢や、だし、しょうゆなどが入っているので万能です。

 

⑥蓋をして蒸し焼きにするので

失敗せずに作ることができます。

 

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⑦2分間蒸し焼きにすれば完成です。

 

まとめ

浅漬けの素だけですべての味付けができるので

失敗せずに作れるのがいいですね。

1つの調味料だけで作れるのは

とてもいいレシピだと思います。

 

エバラ 浅漬けの素 レギュラー 500ml

エバラ 浅漬けの素 レギュラー 500ml

 

 

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