【ありえへん世界】ズワイガニを北海道産の高級な味にするレシピ・やり方！関ジャニ∞！【11月22日】

11月22日の関ジャニ∞がMCの

ありえへん∞世界では

通販で販売されている激安のズワイガニを

北海道産の高級ズワイガニのようにする

方法を教えてくれました。

備忘録として紹介します。

 

激安のズワイガニを北海道産の高級な味にする方法

冷凍カニのでた水分を

使用することで高級蟹の味になります。

 

材料

冷凍カニ

解凍した水

 

作り方

①蒸し器でカニを蒸します。

 

②お皿にカニとトレイに残った

カニの解凍汁を一緒にお皿に乗せて蒸し器に入れます。

 

③あとは蒸すだけです。

どうして？

いつもは捨てていたカニの汁は

実はカニエキスたっぷりのうまみたっぷりの汁なので

これを使うことで美味しいカニになります。

 

まとめ

変な調味料を使うわけでもないので

ぜひやりたいですね。

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