日本タネセンター 大葉ニラ (ニラ) 15ml

3月7日のあさイチでは

にらの使いこなし術として

ニラが特集され

にらの万能調味料の

作り方を教えてくれました。

備忘録として紹介します。

 

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にらの万能調味料のレシピ

にらのアリシンと醤油が結びついて

おいしい調味料になります。

 

材料

にら

しょうゆ

七味唐辛子

ごま油

しょうが

 

作り方

①にらを細かく刻みます。

 

②しょうがをすりおろします。

 

③すべての材料を混ぜ合わせます。

 

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④2~3時間おけば完成です。

 

まとめ

手軽でとてもおいしそうですね。

やってみたいと思います。

 

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