【男子ごはん】カブのかつおしょうゆがらめサラダのレシピ！#446【12月11日】

12月11日の男子ごはんでは

人気料理家の栗原心平さんと

TOKIOの国分太一さんが

カブのかつおしょうゆがらめサラダの

作り方を教えてくれました。

備忘録として紹介します。

 

カブのかつおしょうゆがらめのレシピ

付け合わせにピッタリなサラダです。

カブを切る幅がポイントです！

カブは程よい厚さの薄切りにすることで味が馴染みやすくなり

おいしく仕上がります

 

材料

 

カブ　小2個

サニーレタス　適量

かつお節(ソフトパック)　1/2袋(2.5g)

 

[A]

しょうゆ　大さじ1.5

すし酢　大さじ1

ごま油　小さじ1

 

作り方

 

１　カブは皮を剥いて縦薄切りにします。

かつお節和えます。

 

２　レタスは大きめのひと口大にちぎって器に盛ります。

１をのせます。混ぜ合わせた[A]をかければ出来上がりです。

 

まとめ

とても簡単で、美味しそうですね。

カブは普段使わないので、ぜひやってみたいと思います。

和風ポトフも紹介されましたので、合わせてどうぞ！