12月4日のガッテンでは
白菜の新常識として
白菜のお好み焼き
の作り方を教えてくれました。
備忘録として紹介します。
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白菜のお好み焼きのレシピ
材料
白菜の葉先(上側) 1/2個分
お好み焼き粉 100g
水 150ml
作り方
①白菜の上半分をざく切りにします。
②水とお好み焼き粉を混ぜておきます。
③①の白菜と②の生地を混ぜます。
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④油をひいたフライパンで焼きます。
片面が焼けたら裏面も焼いて完成です。
まとめ
これはぜひやってみないといけないですね。
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