【ヒルナンデス】カレーうどんのグラタンのレシピ！笹島保弘！冷凍食品「真っ黒の汁なしカレーうどん」！【1月11日】

1月11日のプロの使用品覗いちゃうんデスでは

冷凍食品をプロの技で

アレンジした料理を作ってくれて

イタリアンシェフの笹島保弘シェフが

真っ黒い汁なしカレーうどんを

おしゃれなグラタンにしてくれました。

備忘録として紹介します。

 

汁なしカレーうどんでグラタンのレシピ

カカオが入っているので

何時間も煮込んだような味になります。

 

材料

汁なしカレーうどん黒

フランスパン

ホウレンソウ

水・・50cc

ピザ用チーズ

粉チーズ

エクストラバージンオリーブオイル

黒こしょう

 

作り方

①お皿の上に汁なしカレーうどん黒を乗せて

その上にフランスパンとホウレンソウをのせます。

 

②水を50cc加えて600Wの電子レンジで8分加熱します。

③加熱し終わったら耐熱のグラタン皿に移します。

 

④ピザ用チーズと粉チーズをかけます。

 

⑤220℃のオーブンで5分焼いて焼き目を付けます。

 

⑥エクストラバージンオリーブオイルをかけて

黒こしょうをふったら完成です。

 

まとめ

熱いところにオリーブオイルをかけるのが

プロならではの技だそうなので

ぜひやってみたいと思います。

 

チーズリゾット入り厚焼き卵のレシピ

 

チキンラーメン雑炊焼き餃子のレシピ

 

豚骨醤油ラーメン炊き込みご飯のレシピ