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1月17日のマツコの知らない世界では

チョコレートなしでは生きられない

楠田恵理子さんが登場しました。

様々なチョコレートを教えてくれましたので

備忘録として紹介します。

 

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コッフル ドール レ グラン クリュ

ジャン=ポール・エヴァンさんの新作チョコで

ペルー、エクアドル、ジャマイカなど

カカオの原産国が別々なものを楽しめます。

さらに箱の底に保冷剤を入れることができます。

 

スミレのガナッシュ

フリップ・ベルさんの新作です。

 

コフレ・ショコラ”ル・フュモワール”

チョコレートの燻製です。

楠田さんも大絶賛でした。

 

100%ベネズエラ

老舗チョコ屋の5代目のノエル・ジョヴィさんの新作です。

チョコをチョコでコーティングしています。

 

SUSUMU KOYAMA’S CHOKOLOGY2016

小山ロールで有名なエスコヤマのチョコレートです。

これはぜひとも食べてみたいですね。

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ボワットゥ ショコラ16個入 フレンチキス

ジャンポールエバンさんのバレンタイン最新作です。

キスマークがたくさんついた箱で見た目もオシャレです。

本命用チョコとのことです。

 

ボワットゥ マニエティック50個入り

大本命用のチョコレートです。

キスフロムジャポンやキスフロムフレンチなど入っており

ベルガモットなどが入っています。

 

パヴェ・アントルメ

一見チョコの塊ですが。

何層にもなっているチョコレートケーキです。

 

パヴェ・ノワール

アントルメの元になったチョコレートで

マツコさんも生チョコ系で一番おいしいと言っていました。

 

まとめ

サロン・デュ・ショコラ・パリすごいですね。

チョコレートが好きなのでぜひ行ってみたいですが

あれだけ顔見知りがいる楠田さんすごいです。

 

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