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2月13日のバイキングでは スイーツブロガーのあまいけいきさんが 贈るより自分で食べたくなる チョコスイーツランキングを教えてくれました。 とても気になるので備忘録として紹介します。     第7位：ICE MONSTER OMOTESANDO「チョコレートパフェか...

2月13日のあさイチの解決ゴハンでは 料理研究家の門倉多仁亜さんが バレンタイン直前なのでチョコレートレシピとして マーマレードトリュフの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     ママレードトリュフのレシピ ママレートの風味...

2月13日のあさイチの解決ゴハンでは 料理研究家の門倉多仁亜さんが バレンタイン直前なのでチョコレートレシピとして 紅茶トリュフの作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     紅茶トリュフのレシピ 紅茶が香っておいしそうです。 &n...

2月13日のあさイチの解決ゴハンでは 料理研究家の門倉多仁亜さんが バレンタイン直前なのでチョコレートレシピとして キャラメルトリュフの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     キャラメルトリュフのレシピ とてもおいしそうで...

2月11日の嵐にしやがれでは 大野智くんと加藤諒くんが 男のチョコスイーツづくりとして ワンタンチョコバナナの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     ワンタンチョコバナナのレシピ チョコとバナナをワンタンの皮で包んで 油で...

2月11日の嵐にしやがれでは 大野智くんと加藤諒くんが 男のチョコスイーツづくりとして 豆腐生チョコの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     豆腐生チョコのレシピ 豆腐とチョコを混ぜるだけで 生チョコのようになります。 &nbs...

2月11日の嵐にしやがれでは 大野智くんと加藤諒くんが 男のチョコスイーツづくりとして アボカドチョコトーストの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     アボカドのチョコトーストのレシピ 簡単ですが美味しそうです。   材...

2月11日の嵐にしやがれでは 大野智くんと加藤諒くんが 男のチョコスイーツづくりとして チョコレートの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     チョコレートのレシピ チョコレート専門店の CRAFT CHOCOLATE WORKSさんが教えてくれ...

2月11日の嵐にしやがれでは 大野智くんと加藤諒くんが バレンタイン直前企画として 男のチョコレートスイーツを作ってくれました。 備忘録として紹介します。     大野智＆加藤諒のチョコレートスイーツのレシピ バレンタインにおすすめの チョコスイ...

1月17日のマツコの知らない世界では チョコレートなしでは生きられない 楠田恵理子さんが登場しました。 様々なチョコレートを教えてくれましたので 備忘録として紹介します。     コッフル ドール レ グラン クリュ ジャン=ポール・エヴァンさんの新...

9月25日の林先生が驚く初耳学では カカオ70%や80%など書かれている 高カカオチョコレートの注意点を 教えてくれました。 同じ70%のカカオチョコレートでも 美肌・美容効果に違いがあるのです。 備忘録として紹介します。   カカオポリフェノールはカカオマ...