1月20日のめざましテレビの
ローラの休日のコーナーで
さつまいもを使った料理の
おうちでさつポテの作り方を教えてくれました。
備忘録として紹介します。
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ローラのおうちでさつポテのレシピ
さつまいもをスティック状にしておいしそうです。
ローラさんのお料理コーナー「ローラの休日」♪あすは「おうちでサツポテ」をクッキング( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)サツマイモがヘルシーでおいしそう♡
7時35分過ぎに放送予定☆#めざましテレビ pic.twitter.com/5ufB38nvRJ— めざましテレビ (@cx_mezamashi) 2017年1月19日
材料
さつまいも・・1本
米油・・適量
塩・・小さじ2
きび砂糖・・大さじ3
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作り方
①さつまいもをスティック状に切ります。
皮ごと使うのがポイントです。
②米油で揚げていきます。
サラッとしているので揚げ物に向いています。
5分くらい揚げます。
③いい色に揚がったらバットに取り出し油を切り袋に入れます。
④きび砂糖と塩を加えてフリフリします。
⑤おしゃれに盛り付ければ完成です。
まとめ
出店のサツマイモスティック好きで
たまに買っていますが
家で作るのもいいですね。
ぜひ真似してみたいと思います。
ローラのシャケバーガーのレシピ
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