【サタデープラス】豆乳みそ汁のレシピ！減塩・脳梗塞予防！足チェック！【2月4日】

2月4日のサタプラことサタデープラスでは

足の裏チェックが特集されて

片足ができない人は脳梗塞の危険があると教えてくれ

予防するために豆乳味噌汁の作り方を教えてくれました。

備忘録として紹介します。

 

脳梗塞の予防法

片足立ちができない人は脳梗塞の危険性があります。

脳梗塞の予防法として豆乳がおすすめです。

 

豆乳には大豆サポニンが含まれており

血圧を下げる効果があります。

 

豆乳味噌汁のレシピ

普通の味噌汁に比べて

塩分が4割もカットできます。

 

材料(2人分)

豆乳・・150ml

ダシ・・150ml

味噌・・小さじ2

お好きな具材

作り方

①豆乳と出汁は１：１の割合です。

 

②お好きな具材でみそ汁を作って

豆乳をかけたら完成です。

 

まとめ

 

みそ汁に豆腐をいれますから

豆乳を入れても美味しそうですね。