ひかり味噌 ひかり即席みそ汁 減塩 40食

2月4日のサタプラことサタデープラスでは

足の裏チェックが特集されて

片足ができない人は脳梗塞の危険があると教えてくれ

予防するために豆乳味噌汁の作り方を教えてくれました。

備忘録として紹介します。

 

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脳梗塞の予防法

片足立ちができない人は脳梗塞の危険性があります。

脳梗塞の予防法として豆乳がおすすめです。

 

豆乳には大豆サポニンが含まれており

血圧を下げる効果があります。

 

豆乳味噌汁のレシピ

普通の味噌汁に比べて

塩分が4割もカットできます。

 

材料(2人分)

豆乳・・150ml

ダシ・・150ml

味噌・・小さじ2

お好きな具材

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作り方

①豆乳と出汁は1:1の割合です。

 

②お好きな具材でみそ汁を作って

豆乳をかけたら完成です。

 

まとめ

 

みそ汁に豆腐をいれますから

豆乳を入れても美味しそうですね。

 

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