ソレダメ 南蛮なめこのレシピ！【10月24日】

 

10月24日のソレダメでは

南蛮なめこ

の作り方を教えてくれました。

備忘録として紹介します。

 

南蛮なめこのレシピ

 

材料

なめこ・・100g

だし醤油・・大さじ1.5

ねぎ・・適量

一味唐辛子・・適量

 

作り方

①なめこを弱火のフライパンへ入れます。

 

②①に出汁しょうゆを加えて2分炒め煮にします。

③みじん切りのネギと一味唐辛子を加えてひと混ぜします。

 

④器に盛って完成です。

 

まとめ

ぜひやってみたいと思います。